Желтый соус
25 февраля 2008
Ингредиенты для "Желтый соус"
На 4 порции: желток куриного яйца три штуки горчица 50 грамм уксус 650 грамм сахар 50 грамм соль 20 грамм перец 1 грамм масло растительеное 300 грамм
Способ приготовления "Желтый соус"
протрем через сито вареные желтки, смешаем с горчицей, маслом, уксусом, сахаром, солью и перцем. перемешаем и взобьем массу. подаем к запеченному мясу.